Produção de Queijo de Cabra

Produção de Queijo de Cabra

admin
3 de Março, 2020

 

Venade – Paredes de Coura
Aida Covas da Cunha Martins

 

Investimento Total Elegível: 2.186.500$00

Comparticipação: 1.093.250$00

Descrição
Aquisição e instalação de uma câmara de cura para a conservação e cura do queijo artesanal produzido na exploração.

Objectivos

  • Produção de um produto artesanal de qualidade;
  • Diversificação da actividade agrícola da exploração;
  • Aumento dos rendimentos dos produtores;
  • Reforço da pequena agricultura.