Encontro de Parceiros PROVE no Território do Vale do Minho
24/8/2011
Nos passados dias 11 e 12 de Agosto, realizou-se mais um encontro de Parceiros Prove, este em Monção, território do Vale do Minho, em que a ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural integrado do Vale do Minho foi a Entidade anfitriã.
O Caldo Verde integra as 7 Maravilhas Gastronomicas de Portugal
12/9/2011
O Caldo Verde foi eleito, sábado à noite, dia 10 de Setembro, uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.
A ADRIMINHO integra a Comissão de Acompanhamento do Congresso Internacional sobre a Valorização dos Produtos Tradicionais
23/9/2011
Tradições e Sabores do Vale do Minho
Cortes - Monção
Associação de Defesa de Agricultores de Monção
Investimento Total Elegível: 102.151,32€
Comparticipação: 51.075,66€
Descrição
Produzir compotas e licores tradicionais com recurso a frutos que por norma acabam em grande medida por ser desperdiçados nas explorações agrícolas da região, é uma ideia da Associação de Defesa de Agricultores de Monção. Foi a forma encontrada para rentabilizar grandes desperdícios ao nível das produções, criando uma gama alargada de produtos de qualidade, diversificando a oferta já existente e fomentar ganhos complementares para os agricultores.
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