Encontro de Parceiros PROVE no Território do Vale do Minho
24/8/2011
Nos passados dias 11 e 12 de Agosto, realizou-se mais um encontro de Parceiros Prove, este em Monção, território do Vale do Minho, em que a ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural integrado do Vale do Minho foi a Entidade anfitriã.
O Caldo Verde integra as 7 Maravilhas Gastronomicas de Portugal
12/9/2011
O Caldo Verde foi eleito, sábado à noite, dia 10 de Setembro, uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.
A ADRIMINHO integra a Comissão de Acompanhamento do Congresso Internacional sobre a Valorização dos Produtos Tradicionais
23/9/2011
Delícias do Planalto
Castro Laboreiro - Melgaço
Delícias do Planalto - Indústria de Transformação de Carnes, Lda.
Investimento Total Elegível: 29.994.800$00
Comparticipação: 14.997.400$00
Descrição
Construção de uma unidade agro-industrial de transformação de carne de porco em fumeiro, localizada numa zona onde esta actividade representa, ainda, uma fonte de rendimento e traduz toda uma cultura de saber-fazer e costumes tradicionais.
Objectivos
- Produção de fumeiro de qualidade
- Diversificação da actividade agrícola da exploração
- Reforço da pequena agricultura
- Aumento dos rendimentos da exploração
- Fixação da população e criação de emprego
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